Dodávejte prášek D-galaktózy nejvyšší kvality
Popis produktů
D-galaktóza je monosacharidový cukr, který slouží jako zdroj energie a glykosylační složka. Je to C-4 epimer glukózy a často se používá jako zdroj uhlíku v kultivačních médiích. Galaktóza je součástí disacharidu laktózy a uvolňuje se při hydrolýze enzymy β-galaktosidázy.
Galaktóza je monosacharid. Obsahuje šest uhlíků a aldehydovou skupinu a je klasifikován jako aldóza a hexóza. Obě formy D i L se vyskytují v přírodě. Galaktóza se běžně vyskytuje v mléce jako součást disacharidu laktózy. L-galaktóza je přítomna v polysacharidech, jako je agar.
ZÁKLADNÍ ANALÝZA
| Položky analýzy | Specifikace | |
| Vzhled | Bílý krystalický prášek | |
| Specifická rotace{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Ztráta sušením | ≤ 0,5 % | |
| Zbytek po zapálení | ≤ 0,5 % | |
| Chlorid﹙CI﹚ | ≤0,003 % | |
| Síran | ≤0,00 % | |
| Těžké kovy ﹙pb﹚ | ≤0,001 % | |
| Zkouška | ≥98,0 % | |
Aplikace
- D-galaktózu lze použít jako surovinu pro přidání do vína, ovocné šťávy, chleba, koláčů, sušenek, cukrovinek a dalších potravin;
- D-galaktózu lze použít jako potravinářské přísady, nejen zlepšují barvu, vůni a chuť, ale zlepšují nutriční hodnotu potravin;
- D-galaktóza může být použita jako surovina k přepracování.
Gmo prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt nebyl vyroben z rostlinného materiálu GMO ani s ním.
Prohlášení o složkách
Možnost prohlášení č. 1: Čistá jediná složka
Tato 100% jediná složka ve svém výrobním procesu neobsahuje ani nepoužívá žádné přísady, konzervační látky, nosiče a/nebo pomocné látky.
Možnost prohlášení č. 2: Více ingrediencí
Musí obsahovat všechny/jakékoli další dílčí složky obsažené v jeho výrobním procesu a/nebo používané v jeho výrobním procesu.
Bezlepkové prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí je tento produkt bez lepku a nebyl vyroben s žádnými přísadami obsahujícími lepek.
(Ne)/ (Tse) prohlášení
Tímto potvrzujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Prohlášení bez krutosti
Tímto prohlašujeme, že tento produkt nebyl podle našich nejlepších znalostí testován na zvířatech.
Košer prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle košer standardů.
Veganské prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle veganských standardů.
Informace o potravinových alergenech
| ALERGENY | PŘÍTOMNOST | ABSENCE | ZPRACOVAT KOMENTÁŘ |
| Mléko nebo mléčné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Vejce nebo vaječné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Ryby nebo rybí deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Korýši, korýši, měkkýši a jejich deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Arašídy nebo deriváty arašídů | Žádný | Ano | Žádný |
| Stromové ořechy nebo jejich deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Sója nebo sójové deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Pšenice nebo pšeničné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
Trans tuky
Tento produkt neobsahuje žádné trans-tuky.
