Organický extrakt z kořene čekanky Inulinový prášek
Popis produktu
Čekanka obecná (Cichorium intybus) je jednou z prvních známých a nejrozšířenějších surovin pro výrobu kávových náhražek. Hlavní složkou kořene čekanky je inulin, což je polymer fruktózy, který patří do rodiny fruktanů.
Protože je inulin rozpustný ve vodě a není hydrolyzován lidskými trávicími enzymy, očekává se, že se bude chovat jako rozpustná vláknina a bude mít hypolipidemický účinek. V lidské výživě by inulin mohl představovat slibný zdroj rozpustné vlákniny, buď když je přirozeně přítomen v potravinách, nebo když je přidáván do stravy.
Funkce
Inulin se používá ke zvýšení produkce žluči v játrech, zvýšení toku žluči ze žlučníku a ke zvýšení kontrakční síly žlučovodu. Tyto účinky žluči jsou prospěšné při mnoha poruchách trávení, žlučníku a jater.
Inulin se také používá k mobilizaci tukových zásob v játrech a jejich detoxikaci a jako přírodní pomůcka ke snížení cholesterolu Popis Artyčok se v tradiční medicíně používá po staletí jako specifický lék na játra a žlučník V systémech brazilské bylinné medicíny se používají přípravky z listů problémy s játry a žlučníkem, cukrovka, vysoký cholesterol, hypertenze, anémie, průjem (a vylučování obecně), horečky, vředy a dna. V Evropě se používá i při poruchách jater a žlučníku; v několika zemích se standardizované rostlinné léky vyrábějí a prodávají jako léky na předpis na vysoký cholesterol a poruchy trávení a jater.
ZÁKLADNÍ ANALÝZA
| Analýza | Popis | Testovací metoda |
| Různé. Prášek / extrakt | Výpis | Mikroskopie / jiné |
| Ztráta sušením | Sušička | |
| Popel | Sušička | |
| Objemová hustota | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Olovo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Rtuť (Hg) | ICP-MS/AOAC 993,14 |
Mikrobiální analýza
| Celkový počet desek | AOAC 990,12 | |
| Celkové kvasinky a plísně | AOAC 997,02 | |
| E. Coli | AOAC 991,14 | |
| Koliformní | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negativní | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Gmo prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt nebyl vyroben z rostlinného materiálu GMO ani s ním.
Prohlášení o produktech a nečistotách
- Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje a nebyl vyroben s žádnou z následujících látek:
- Parabeny
- ftaláty
- Těkavé organické sloučeniny (VOC)
- Rozpouštědla a zbytková rozpouštědla
Bezlepkové prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí je tento produkt bez lepku a nebyl vyroben s žádnými přísadami obsahujícími lepek.
(Ne)/ (Tse) prohlášení
Tímto potvrzujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Prohlášení bez krutosti
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí nebyl tento produkt testován na zvířatech.
Košer prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle košer standardů.
Veganské prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle veganských standardů.
Informace o potravinových alergenech
| Komponent | Přítomno v produktu |
| Arašídy (a/nebo deriváty), např. proteinový olej | Žádný |
| Stromové ořechy (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Semena (hořčice, sezam) (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Pšenice, Ječmen, Žito, Oves, Špalda, Kamut nebo jejich kříženci | Žádný |
| Lepek | Žádný |
| Sójové boby (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Mléko (včetně laktózy) nebo vejce | Žádný |
| Ryby nebo výrobky z nich | Žádný |
| Korýši nebo výrobky z nich | Žádný |
| Celer (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Lupin (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Siřičitany (a deriváty) (přidané nebo > 10 ppm) | Žádný |
