V brukvovité zelenině a zejména v klíčcích brokolice se nachází látka zvaná sulforafan (také nazývaná SFN). Je dobře studován jako protirakovinný, antimikrobiální, protizánětlivý, neuroprotektivní a může dokonce chránit před stárnutím a cukrovkou. Nejlepší část? K získání této důležité fytochemikálie nepotřebujeme drahé doplňky, stačí jíst určitou zeleninu, jako jsou klíčky brokolice.
Sulforafan vzniká, když enzym myrosináza transformuje glukosinolát glukorafanin na sulforafan. Protože se myrosináza a glukorafanin nacházejí v různých částech rostliny, k této změně dochází, když je rostlina poškozena (žvýkáním, mixováním, sekáním atd.), což umožňuje, aby se tyto dvě sloučeniny smíchaly a reagovaly. Mladé výhonky brokolice a květáku jsou zvláště dobrým zdrojem glukorafaninu.
Přesněji řečeno, sulforafan je součástí skupiny rostlinných fytochemikálií bojujících proti chorobám zvaných isothiokyanáty. V těle sulforafan stimuluje tvorbu důležitých enzymů, které neutralizují volné radikály. Vzhledem k tomu, že zánět a volné radikály nesou vinu za mnoho typů rakoviny, jde o velký problém. Zdá se, že isothiokyanáty také blokují určité enzymy aktivující rakovinu v těle, čímž vytvářejí dvojitou ochranu.
Aogubio dodává vysoce kvalitní sulforafanový prášek a sulforafanové kapsle.
Výhody sulforafanu
- Energie.Aktivace sulforafanu/Nrf2 pomáhá vašim mitochondriím vytvářet více ATP (energie, která pohání celé vaše tělo) Vaše mitochondrie také lépe zvládají stres, což pro vás znamená více energie a rychlejší regeneraci
- Detox.Sulforaphane přiměje vaše buňky vytvářet detoxikační enzymy, které odstraňují karcinogeny a další toxiny. Jedna studie zjistila, že sulforafan zvyšuje vylučování znečišťujících látek ve vzduchu o 61 %
- Snižuje příznaky autismu.Dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie mužů s autismem zjistila, že suplementace sulforafanem dramaticky snižuje příznaky, včetně letargie, podrážděnosti, stereotypů a hyperaktivity. Pacienti užívali ekvivalent několika porcí brokolice denně.
- Hubnutí.Aktivace Nrf2 zvyšuje spalování tuků a zabraňuje obezitě u myší krmených stravou s vysokým obsahem tuků (myši se nevyvíjely s velkým množstvím tuku ve stravě a jsou notoricky známé při jeho zpracování)
- Zabíjí rakovinné buňky.Sulforaphane ničí rakovinné buňky a zároveň posiluje zdravé mitochondrie. Také detoxikuje karcinogeny a zabíjí rakovinné buňky v Petriho miskách a zabraňuje růstu nádorů u potkanů. Nedávné studie zjistily, že sulforafan pomáhá zvrátit rakovinu u lidí, a výsledky jsou tak slibné, že farmaceutické společnosti v současné době testují Sulforadex, syntetický analog sulforafanu, jako léčbu rakoviny.
Které potraviny obsahují sulforafan?
Sulforaphane se nachází v brukvovité zelenině včetně brokolice, květáku, růžičkové kapusty, zelí, límců, kapusty, bok choy, kedlubny, tuřínu, límců, rukoly, řeřichy, ředkvičky a zelené hořčice. Klíčky brokolice mají nejvyšší zjištěnou koncentraci sulforafanu.
Všechna zelená zelenina slouží důležitému účelu a budete mít problém najít lékaře nebo odborníka na zdraví, který by řekl, že jíst zelenou zeleninu není dobrý nápad (s výjimkou velmi specifických zdravotních podmínek).
Vezměte si aktivovaný doplněk sulforafanu
Většina sulforafanu, který najdete online, vyžaduje aktivaci střevními bakteriemi, které nejsou běžné, takže z toho pravděpodobně neuvidíte žádný velký užitek. Můžete si buď koupit enzymaticky aktivovaný sulforafan, nebo se ujistěte, že sníte sousto syrové ředkvičky nebo brukvovité zeleniny (jako stonek brokolice), abyste dostali do střeva ty správné živé enzymy, které doplněk aktivují.
Doporučená dávka:10 mg sulforafanu denně s trochou syrové brukvovité zeleniny nebo syrové ředkve nebo 10 mg enzymaticky aktivovaného sulforafanového doplňku.
Denní doba:Kdykoli, na lačný žaludek.
Čas odeslání: duben-07-2023
