Sladidlo do potravin L-arabinóza v prášku
Popis produktů
L-arabinóza je druh aldopentos, je to nízkokalorické sladidlo, inhibuje aktivitu sacharázy a zabraňuje zvyšování hladiny glukózy v krvi, proto může zabránit hromadění tuku a proti onemocněním z vysoké hladiny glukózy v krvi. L-arabinóza je v přírodě běžnější než D-arabinóza, může být použita jako farmaceutický meziprodukt, přípravné kultivační médium a může být použita pro syntézu v aromatizačním průmyslu.
L Arabinóza je monosacharid obsahující 5 atomů uhlíku. L-arabinóza je bílý krystalický prášek se sladkostí asi 50 % sladkosti cukru. Zdá se, že L-arabinóza selektivně inhibuje aktivitu sacharázy v tenkém střevě, což může kontrolovat zvýšení krevního cukru způsobené příjmem cukru.
L-arabinóza jako nízkokalorické sladidlo se široce vyskytuje ve slupce ovoce a hrubých obilovin. Protože může inhibovat aktivitu sacharázy v lidském střevním traktu, má účinek na inhibici vstřebávání sacharózy. Kromě toho může L-arabinóza také inhibovat hromadění tělesného tuku, takže ji lze použít k prevenci obezity, hypertenze, hyperlipidémie a dalších onemocnění. Ministerstvo zdravotnictví Číny oficiálně schválilo L-arabinózu jako novou surovinu v roce 2008, čímž potvrdilo její významné postavení v oblasti funkčního cukru.
ZÁKLADNÍ ANALÝZA
| Test | Výsledek |
| Vzhled | Bílé krystaly jehličkovitého tvaru, bez zvláštního zápachu, snadno rozpustné ve vodě, při normálním vidění nejsou viditelné žádné nečistoty. |
| Obsah | 99,0–101,0 % |
| Vlhkost | ≤ 0,5 % |
| Sulfátový popel | ≤0,1 % |
| Specifická rotace | +102,0-+105,0° |
| Bod tání | 154,0–160,0 % |
| Chlorid | ≤0,005 % |
| Síran | ≤0,005 % |
| Těžké kovy | ≤5 mg/kg |
| Jak | ≤0,5 mg/kg |
| Pb | ≤0,5 mg/kg |
| Celkový počet kolonií | |
| koliformní | ≤3 MPN/g |
| Bakterie celkem | |
Funkce
- Arabinóza může převzít metabolickou roli sacharózy ve střevech a může zastavit přeměnu.
- Arabinóza má velmi dobrou budoucnost použití při snižování hmotnosti a kontrole diabetu.
- Arabinóza, jako nízkokalorické sladidlo. Nejreprezentativnějším rysem L-arabinózy je, že může selektivně ovlivňovat enzym sacharózu, který ovlivňuje štěpení sacharózy enzymy hydrolyzující indisacharidy v tenkém střevě, a tak arabinóza může dobře zastavit vstřebávání sacharózy v těle.
- Arabinóza je nekalorické přírodní sladidlo a je dobré proti obezitě, prevenci a léčbě.
Aplikace
L-arabinóza se běžně používá v nápojích a nápojích, mléčných výrobcích, čokoládách, bonbónech, pečivu, zdravých ústních tekutinách, zdravých vínech, enzymech a dalších potravinách. Princip inhibice vstřebávání sacharózy se používá hlavně ke kontrole krevního cukru při každodenních stravovacích návycích. Jako surovina pro náhradu cukru nebo náhrada stolního cukru může být přímo kompatibilní se sacharózou.
Gmo prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt nebyl vyroben z rostlinného materiálu GMO ani s ním.
Prohlášení o složkách
Možnost prohlášení č. 1: Čistá jediná složka
Tato 100% jediná složka ve svém výrobním procesu neobsahuje ani nepoužívá žádné přísady, konzervační látky, nosiče a/nebo pomocné látky.
Možnost prohlášení č. 2: Více ingrediencí
Musí obsahovat všechny/jakékoli další dílčí složky obsažené v jeho výrobním procesu a/nebo používané v jeho výrobním procesu.
Bezlepkové prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí je tento produkt bez lepku a nebyl vyroben s žádnými přísadami obsahujícími lepek.
(Ne)/ (Tse) prohlášení
Tímto potvrzujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Prohlášení bez krutosti
Tímto prohlašujeme, že tento produkt nebyl podle našich nejlepších znalostí testován na zvířatech.
Košer prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle košer standardů.
Veganské prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle veganských standardů.
Informace o potravinových alergenech
| ALERGENY | PŘÍTOMNOST | ABSENCE | ZPRACOVAT KOMENTÁŘ |
| Mléko nebo mléčné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Vejce nebo vaječné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Ryby nebo rybí deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Korýši, korýši, měkkýši a jejich deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Arašídy nebo deriváty arašídů | Žádný | Ano | Žádný |
| Stromové ořechy nebo jejich deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Sója nebo sójové deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
| Pšenice nebo pšeničné deriváty | Žádný | Ano | Žádný |
Trans tuky
Tento produkt neobsahuje žádné trans-tuky.
