100% přírodní mrazem sušené jablko nakrájené na kostičky
Popis produktu
- Čisté jablko nakrájené na kostičky.
- Vhodné ke sypání do potravin nasucho nebo k rehydrataci.
- Vyrobeno ze 100% jablka.
- 100g balení.
Mrazem sušený jablečný prášek je přirozeným a chytrým způsobem, jak do jídelníčku zařadit extra ovoce, stejně jako přírodní, bezpečné barvivo a aroma. Prášek neobsahuje žádné umělé přísady, dochucovadla ani barviva, pouze čisté jablko.
Výhody
Jablečný prášek lze použít k výrobě smoothies, mléčných koktejlů, lízátek, želé, ochucení jogurtů nebo pudinků, pusinek, omáček a dezertů. Je to také ideální konzistence pro poprašování pudinků. Lyofilizace, technicky známá jako lyofilizace, lyofilizace nebo kryodesikace, je dehydratační proces, který se obvykle používá k uchování materiálu podléhajícího zkáze nebo k usnadnění přepravy materiálu. Lyofilizace funguje tak, že se materiál zmrazí a poté se sníží okolní tlak, aby zmrzlá voda v materiálu mohla sublimovat přímo z pevné fáze do plynné fáze.
Základní analýza
| Analýza | Popis | |
| Vzhled | Bílé kostky | |
| Velikost kusů | 6-8 mm | |
| Chuť | Sladké a ovocné | |
| Vlhkost | 5–8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Celkový obsah popela | NMT 5 % | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Vést | 2 ppm | |
| Rtuť | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Mikrobiální analýza
| Celkový počet desek | AOAC 990,12 | |
| Celkové kvasinky a plísně | AOAC 997,02 | |
| E. Coli | AOAC 991,14 | |
| Koliformní | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negativní | ELFA-AOAC |
Nutriční informace
| Na 100 g/par 100 g | |
| Množství Obsah | %denní hodnota%denní hodnota |
| Kalorie/kalorie 380 | |
| Tuky/lipidy 1g | 1 % |
| Nasycené/saturace 0g + Trans/trans 0 g | 0 % |
| Polynenasycené/polyinsatury 0g | |
| Mononenasycené/monoinsaturace 0g | |
| Cholesterol 0 mg | |
| Sodík 5 mg | 0 % |
| Draslík 720 mg | dvacet jedna % |
| Sacharidy/sacharidy 91g | 30 % |
| Vláknina/vláknina 15g Cukry/cukry 69g | 61 % |
| Bílkoviny/bílkoviny 2g | |
| Vitamín A | 0 % |
| vitamín C | 0 % |
| Vápník | 4 % |
| Železo/Fer | 6 % |
| vitamín E | 10 % |
| Vitamin K | 8 % |
| Thiamin | 8 % |
| Riboflavin | 10 % |
| Niacin | 2 % |
| Vitamín B6 | 10 % |
| pantothenát | 2 % |
| Fosfor/Phosphore | 6 % |
| Hořčík | 15 % |
| Zinek | 4 % |
| Mangan | 10 % |
Doba použitelnosti
Teplota, 15°C až 25°C. Uchovávejte uzavřené v suchém skladu, bez napadení a nevystavujte přímému slunečnímu záření. Neskladujte v blízkosti materiálu, který vydává silný zápach.
Gmo prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt nebyl vyroben z rostlinného materiálu GMO ani s ním.
Prohlášení o produktech a nečistotách
- Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje a nebyl vyroben s žádnou z následujících látek:
- Parabeny
- ftaláty
- Těkavé organické sloučeniny (VOC)
- Rozpouštědla a zbytková rozpouštědla
Bezlepkové prohlášení
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí je tento produkt bez lepku a nebyl vyroben s žádnými přísadami obsahujícími lepek.
(Ne)/ (Tse) prohlášení
Tímto potvrzujeme, že podle našich nejlepších znalostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Prohlášení bez krutosti
Tímto prohlašujeme, že podle našich nejlepších znalostí nebyl tento produkt testován na zvířatech.
Košer prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle košer standardů.
Veganské prohlášení
Tímto potvrzujeme, že tento produkt byl certifikován podle veganských standardů.
Informace o potravinových alergenech
| Komponent | Přítomno v produktu |
| Arašídy (a/nebo deriváty), např. proteinový olej | Žádný |
| Stromové ořechy (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Semena (hořčice, sezam) (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Pšenice, Ječmen, Žito, Oves, Špalda, Kamut nebo jejich kříženci | Žádný |
| Lepek | Žádný |
| Sójové boby (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Mléko (včetně laktózy) nebo vejce | Žádný |
| Ryby nebo výrobky z nich | Žádný |
| Korýši nebo výrobky z nich | Žádný |
| Celer (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Lupin (a/nebo deriváty) | Žádný |
| Siřičitany (a deriváty) (přidané nebo > 10 ppm) | Žádný |
